fredag 22 mars 2013

Bananglass med kinuskisås

Ingredienser

200 g bananer
0,5 dl socker
1 dl mjölk
1 dl grädde
1 tsk citronsaft
-----
1 dl farinsocker
1 dl grädde

Gör såhär

  1. hetta upp farinsocker och grädde tills det blir krämigt
  2. kolla ifall såsen är färdig genom att droppa en dropp av den i ett glas av vatten - ifall det blidas en boll är såsen färdig
  3. mixa banan, socker och citronsaft till en jämn smet
  4. tillsätt mjölk och grädde och mixa 
  5. låt stå en stund i kylskåpet innan smeten sätts i glassmaskinen
  6. när glassen är färdig blandas kinuskisåsen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar