Ingredienser
225g (kallt) smör1,5 dl socker
1,5 dl råsocker
2 ägg
1 1/4 dl kakaopulver
5 1/4 dl mjöl
1/4 tsk salt
1 tsk bakpulver
200g choklad (hackad)
Gör såhär
- vispa mör och socker fluffigt
- tillsätt äggen ett i taget
- blanda i kakaopulvret
- blanda mjöl, salt och bakpulver i en skilld skål och tillsätt sedan i ägg-smör-blandningen
- tillsätt chokladen i smeten
- dela upp smeten i ca 20 delar och forma till bollar - tryck bollarna platta på plåten
- grädda i +175grader i 15-20 minuter
- låt cookisen svalna på plåten i 5-10 min innan de tas bort för att kallna helt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar