Chokladmuffins med crème fraïche

Ingredienser

1,5 dl olja
1,5 dl socker
3 ägg
2,5 dl mjöl
1,5 dl kakaopulver
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
150 g crème fraîche

Gör såhär

1. vispa olja och socker
2. tillägg äggen ett i taget
3. blanda samman mjöl, kakaopulver, bakpulver och salt
4. rör om crème fraîchen tills den blir blir "rinnig"
5. blanda mjölblandningen i äggblandningen
6. tillsätt crème fraîchen
7. grädda i 175grader i ca. 15 min